Potasyum insan vücudu ve sağlığı bakımından çok önemli olan bir elementtir. Potasyumun vücutta yeteri kadar bulunmaması kişinin sağlığının olumsuz yönde etkilenmesine sebep olduğu da bilinenler arasındadır. Potasyum aslında insan vücudunda var olan sıvıların basıncını ayarlayan ve yine vücutta bulunan asit- baz dengesini ayarlayan vücut için gerekli bir elementtir. Potasyum insan organizmasında çok önemli bir yeri olan sodyum kadara önemli bir elementtir. Potasyum ve sodyum aralarında kurulan dengeler sayesinde insanın kas dokularının düzenli çalışması ve sinir sisteminde sinirlerin uyarılmasında son derece önemli rol oynayan elementtir. Eğer insan vücudunda bulunan potasyumun az olması kişinin kaslarını kasılması ve kalp elektrik sisteminin çökmesi ve özellikle sinirlerin beyne yolladığı uyarıların alınamaması gibi birçok sağlık sorunları ile karşılaşılması söz konusudur. Bu sebepledir ki potasyumun vücut için önemi çok fazladır. Bir neyi vücudun dengesinin korunması bakımından potasyum elementi olmaz ise olmaz elementlerdendir. Ayrıca insan vücudunda olmazsa olmazlarından olan potasyumun bir başka önemli görevlerinden birisi de yüksek tansiyonun önlenmesi için hayati öneme sahip bir elementtir. Çok aşırı şekilde tüketilen tuzlu yiyeceklerin tüketilmesi hipertansiyona nasıl sebep olmakta ise tam tersi olarak potasyum içerikli yiyeceklerinde yeteri kadar tüketilmemesi de hipertansiyona sebep olmaktadır.

Potasyum ağırlıklı besinlerin tüketilmemesi sonucunda oluşan hipertansiyon sebebiyle insanın hastalanarak özellikle kalp krizi ve inmelere yakalanma riskinin diğer insanlara oranla çok daha fazla olduğu bilinenler arasındadır. Durumun ne kadar ciddi olduğunu yani yeteri kadar potasyum alamayan kişilerin geçirmiş oldukları bir kalp krizinde ölüm riskinin normal kişilere oranla çok daha fazla olduğu yapılan araştırmalar sonucunda kanıtlanmıştır. Potasyumun insan vücudu için ne kadar önemli olduğu konusunda bir örnek daha verelim örneğin potasyumlu gıdaların az tüketilmesi sonucu böbreklerde taş oluşması olasılığı diğer kişilere oranla çok daha fazla olduğu da yine bilinenler arasındadır ve son olarak yeteri kadar potasyum tüketmenin kemik yapısına da faydalı olduğu yani kemik erimesi hastalığını önlediği de bilinenler arasındadır.

Normal bir kişinin günlük potasyum ihtiyacına bakacak olursak bu durum yetişkin bir insanda 2-4 gram arasında değişmektedir. Normal bir yetişkinin günlük olarak süt, sebze, et, meyve ve tahıl tüketerek dengeli olarak beslenirse günlük gerekli olan potasyum ihtiyacını karşılamış olacaktır.

Evet bir de bilgi amaçlı olarak potasyumca zengin olan besinlerden söz edelim; Nohut, fasulye, yeşil mercimek, ıspanak, lahana, roka, maydanoz, pazı, bağ yaprağı, marul, patates, havuç, mantar, kereviz, brokoli, avokado, kavun, kivi, börülce, muz, karnabahar, kayısı, bamya ve nar gibi kuru baklagiller, sebzeler ve meyvelerde bol miktarda potasyum bulunmaktadır.

İnsan vücudunda var olan potasyum miktarının eksikliğin nasıl anlaşılır şimdi sizlere bundan biraz bahsedeyim eğer normal bir kişide potasyum eksikliği söz konusu ise kişide aşırı derece şekilde terleme, çok şiddetli mide bulantısı ve devamında kusma görülür. Potasyum eksikliğinin tehlikelerinden söz edersek potasyum eksikliği insan da kas yorgunlukları, kalp de ritim bozukluğu, halsizlik, şiddetli solunum yetmezliği ve kas kasılmalarının zayıflaması gibi hayati rahatsızlıkların ortaya çıkma tehlikesi görülmektedir.

0 Yorum Yapılmış "Potasyum Nedir"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin