{ "title": "Potasyum İçeren Yiyecekler", "image": "https://www.potasyum.gen.tr/images/Potasyum-Iceren-Yiyecekler-74.jpg", "date": "19.01.2024 15:00:07", "author": "Burak ÖZBİNİCİ", "article": [ { "article": "Potasyum içeren yiyecekler; Potasyum vücudumuzun pH değerini dengede tutmak, kas ve sinirlerimizin normal fonksiyonlarını gerçekleştirmesini sağlamakla görevlidir ve yüksek tansiyon riskini azaltmaktadır. Vücudumuzda bulunan potasyumun hemen hemen &95'i hücrelerde yer almaktadır. Vücudumuzda bulunan potasyum eksikliği bu mineralin pek çok besinde olmasından dolayı sık sık görülmemektedir. Lakin yoğun fiziksel aktivite, uzun süreli ishal, aşırı terleme, az su tüketimi vb. Sebeplerden dolayı vücudumuz potasyuma ihtiyaç duyabilmektedir. Genel olarak bu gibi durumlarda havuç, domates benzeri sebzeler yemeye özen göstererek potasyum eksikliğini dengelememiz muhtemeldir. Aynı zamanda potasyum diyabet, katarakt, osteoporoz, hepatit gibi hastalıklardan korunmak için kullanılmaktadır. Bu açıdan tedavi açısından oldukça önemli bir konumda bulunmaktadır.